Elämäni ja kotisivut

Kreikan mytologia

Perjantai 13.3.2020 klo 8.56

 

ana “myytti” on peräisin kreikan kielen sanasta mythos, joka tarkoitti alun perin ”ilmaisemista” ja myöhemmin ”suullisesti kerrottua tai kirjoitettua kertomusta”. Kreikan kielen sana mythologia tarkoitti ”kertomuksista  puhumista tai niiden ”kertomista”. Nykyisin ”mytologialla” tarkoitetaan yhteiskunnassa vallitsevien myyttien kokonaisuutta sekä myyttien tutkimusta. Täsmällistä myytin määritelmää ei kuitenkaan ole olemassa, vaan tutkijoilla on tapana jakaa myytit kolmeen pääluokkaan: tarinoihin, kansansatuihin ja ”puhtaisiin” myytteihin.

Avainsanat: Kreikan mytologia

Toverina tumma lager

Torstai 12.3.2020 klo 7.52

Tarjoa aromikas tumma lagerolut porsaan- liharuokien kanssa tai hauduta possu mureaksi olutkylvyssä. Oluen voi yhdistää myös makeaan suklaaseen tai kermaiseen cheddarjuustoon.

Avainsanat: vinkit

Varhaisperunan kesäheilat

Torstai 12.3.2020 klo 6.41

Anna savun maustaa varhaisperunat syleilyllään. Tuttu tilli hurmaa potut yhä uudelleen ja tuhti tahini viettelee uusiin makuelämyksiin.

Avainsanat: vinkit

Vihreissä on voimaa

Torstai 12.3.2020 klo 6.21

Kasvisten monipuolista syömistä voi helpottaa liikennevalo-muistisäännöllä: syö punaista, keltaista kuin vihreääkin. Osa kasvisten hyödyissä on juuri antioksidanteissa, jotka antavat kasviksille niiden värin. Värikäs annos kertoo myös monipuolisesta ravintoainesisällöstä.

Avainsanat: terveys

Eroon hilseestä

Keskiviikko 11.3.2020 klo 8.55

EROON HILSEESTÄ 

Toisin kuin voisi kuvitella, hilse ei yleensä johdu kuivasta päänahasta vaan rasvaisesta. Paras hoito on päänahan säännöllinen pesu. Hilseshampoissa on sekä lääkkeellisiä että lääkkeettömiä vaihtoehtoja

Avainsanat: terveys

Miten kohdata muistisairas?

Keskiviikko 11.3.2020 klo 7.36

ÄLÄ SYYLLISTÄ TAI TIVAA

Älä korota ääntäsi tai keskustele muistisairaan kanssa uhkaavasti. Älä myöskään syyllistä tivaamalla, että ”Etkö sinä nyt muista?”

Myös miksi-kysymykset ovat hankalia ja päällekäyviä varsinkin pitkälle edenneissä muistisairauksissa. Yritä muotoilla kysymyksesi toisella tavalla.

Avainsanat: terveys

Kun juot alkoholia...

Keskiviikko 11.3.2020 klo 6.50

AIVOIHIN

K

un otat ensimmäisen ryypyn, alkoholi imeytyy verenkiertoon ja menee vain hetki, kun se on aivoissasi: Aivosolujen välinen viestittely tahmaantuu. Mielialasi muuttuu, refleksisi hidastuvat, tasapainosi heikkenee.

J

o yhden illan rankka juopottelu sekoittaa aivojen kyvyn lepoon. Humalassa voit olla unelias, mutta uni ei ole hyvää. Kun elimistösi polttaa alkoholia, pyörit sängyssä, ramppaat vessassa ja näet painajaisia. Syvästä, elinvoimaa palauttavasta REM-unesta ei ole tietoakaan.

J

uomisen jatkuessa vaikutukset näkyvät jopa aivokuvissa. Aivosolut todella pienenevät ja aivot kutistuvat. Ajattelu, oppiminen ja muisti sakkaavat. Myös elimistön kyky säädellä liikkeitä ja sisäistä lämpötila huononee.

Avainsanat: terveys

Kevennä ilman nälkää

Tiistai 10.3.2020 klo 9.15

MAHA EI OSAA LASKEA KALOREITA

Kasvisten lisääminen ruokaan kuin ruokaan onkin erinomainen painonhallinnan työkalu, sillä se pienentää annoksen energiatiheyttä.

Energiatiheys tarkoittaa ruoassa olevien kaloreiden määrää. Tuoteselosteessa se kerrotaan 100 grammaa kohden.

Ruoan energiatiheys vaikuttaa ratkaisevasti siihen, paljonko saadaan kaloreita, koska kylläisyys syntyy ruoan määrästä. Maha ei laske, paljonko siellä on kaloreita!!!!

Jos ateriantiheys on noin 120-150 kaloria sadassa grammassa, voi syödä itsensä kylläiseksi lihomatta.

Lautasmallin noudattaminen, eli lautasen täyttäminen puoliksi kasviksilla, on tehokas tapa vähentää aterian energiapitoisuutta sekä suolan ja kovan rasvan määrää, mutta lisätä vitamiinien saantia.

Avainsanat: terveys

Parasta ruokaa aivoille

Tiistai 10.3.2020 klo 7.40

AIVOT RAKASTAVAT PEHMEÄÄ RASVAA

Aivot pitävät terveellisestä ruoasta. Ne rakastavat etenkin kalaa, koska siitä saa hermoston toiminnalle tarpeellisia omega-3-rasvahappoja. Myös pehmeät kasvirasvat, kuten rypsi-, rapsi ja oliiviöljy, ovat hyviä valintoja aivojen kannalta.

Paljon tyydyttynyttä eli kovaa rasvaa sisältävä ruokavalio on aivoille haitallinen. Se lisää esimerkiksi muistisairauksien riskiä.

Runsas kovan rasvan saanti vähentää tärkeiden välittäjäaineiden muodostumista aivoissa. Se kohottaa myös veren kolesterolitasoa, mikä voi johtaa aivojenverisuonten ahtautumiseen.

Pehmeiden rasvojen lisäksi aivoille terveelliseen ruokavalioon kuuluu monipuolisesti kasviksia, palkokasveja, hedelmiä ja marjoja sekä täysjyväviljaa, pähkinöitä ja hieman vaaleaa lihaa.

Avainsanat: vinkit

Aurinkoenergiaa

Tiistai 10.3.2020 klo 6.42

APPELSIINIPEITTO. Päällystä lohifilee appelsiini- tai veriappelsiiniviipaleille ennen paistoa. Appelsiini antaa tutulle uunilohelle hedelmäisen raikkaan maun ja näyttävän ulkonäön.

appelsiini.jpgveriappelsiini.jpg

Avainsanat: Valmiit jutut, vinkit

Juuresta naattiin

Maanantai 9.3.2020 klo 7.31

Katso tuttuja kasviksia uusin silmin ja saat lisää herkullista syötävää lautaselle.

Avainsanat: vinkit

Lasagnen iisi versio

Maanantai 9.3.2020 klo 6.37

Lasagnessahan ei ole muuta vikaa, paitsi että se on usein hiukan työläs valmistaa. Tässä pelastus! Pastaklassikon pikaversio syntyy käden käänteessä helpoista aineksista paistinpannulla.

Avainsanat: reseptit

Ulkoilijan välipalat

Maanantai 9.3.2020 klo 6.06

Liikkuja tarvitsee helppoa ja ravitsee tankkausta. Nämä maukkaat välipalat valmistat vain tuotteet yhdistämällä, ja ne kulkevat vaivattomasti mukana repussa.

Avainsanat: Valmiit jutut

Mokkapala-juustokakku

Sunnuntai 8.3.2020 klo 6.27

mokkapala-juustokakku.jpg

Avainsanat: Valmiit jutut, reseptit

Janssonin mäiskypotut

Sunnuntai 8.3.2020 klo 6.19

Loihdi edullisista ja vaivattomista raaka-aineista arkeesi uusi lempiruokia. Vanhat kunnon peruna ja kaali on nyt muodissa, ja pinaattiletut nousevat uudelle tasolle fetalisukkeella. 

- Janssonin mäiskypotut

- Kaali-nuudeliwokki

- Maissi-kanakeitto

- Siskonmakkara-sipulipasta

- Pinaattiletut ja feta-puolukkalisuke 

Avainsanat: Valmiit jutut, reseptit

Kaikki alkaa munasta

Lauantai 7.3.2020 klo 9.04

Kaikki alkaa munasta 

Harva ruoka-aine yltää samaan kuin kananmuna. Se on uskomattoman ravinteikas, monipuolinen, designiltaan täydellinen – ja nyt  myös trendikäs.

Avainsanat: Valmiit jutut, reseptit

Amerikkalainen suklaakakku ja appelsiinikastike

Lauantai 7.3.2020 klo 8.16

AMERIKKALAINEN SUKLAAKAKKU JA APPELSIINIKASTIKE 

Mehevä juustokakku nautitaan kylmän appelsiinikastikkeen kanssa.

Avainsanat: Valmiit jutut, reseptit

Suloiset sydänpullat

Lauantai 7.3.2020 klo 7.43

SULOISET SYDÄNPULLAT 

Pehmeä tuore pulla rapealla karamellirouheisella murotaikinapinnalla kruunaa ystävänpäiväkahvittelun. Juurimenetelmällä pullat valmistuvat nopeammin.

Avainsanat: Valmiit jutut, reseptit

Tonnikalapyörykät

Lauantai 7.3.2020 klo 7.15

 PIKANA LAUTASELLE

Kirjoittelen sekalaisia juttuja. 

Avainsanat: Valmiit jutut, reseptit

Elinympäristöt

Lauantai 7.3.2020

ELINYMPÄRISTÖT 

Puussa ja puutavarassa eläviä pikkueläimiä

Linnunpesissä eläviä pikkueläimiä

Ruokatavaroissa eläviä pikkueläimiä

Kellareissa ja kosteissa sisätiloissa eläviä pikkueläimiä

Kirjoissa eläviä pikkueläimiä

Sisätiloissa talvehtivia pikkueläimiä

Ikkunakarmeissa ja kasviruukuissa eläviä pikkueläimiä

Seinissä ja eristysmateriaaleissa eläiviä pikkueläimiä 

Ruusulla eläviä pikkueläimiä

Kasvihuoneissa eläviä pikkueläimiä

Omenapuulla eläviä pikkueläimiä

Kirvoilla eläviä pikkueläimiä

Mesikaste

Pistäviä tai purevia pikkueläimiä

Marjoissa, hedelmissä, pähkinöissä yms. eläviä pikkueläimiä

Vadelmalla eläviä pikkueläimiä

Kompostissa eläviä pikkueläimiä 

Vaatteissa ja nahassa eläviä pikkueläimiä 

Raadoilla eläviä pikkueläimiä

Nokkosella eläviä pikkueläimiä 

Avainsanat: Valmiit jutut, pikkuötökät talossa ja puutarhassa

« Uudemmat kirjoituksetVanhemmat kirjoitukset »